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2010-03-09

☆食な一日☆

こんばんは。

今日は生徒さんがお休みされたので、またまた夜にお料理教室に行ってきました!

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メニューは☆

ミルフィーユカツレツ

ガーリックライス

人参のラぺ

フルーツティ

です(^^)

おうちでは滅多に揚げ物はしませんが、今回は頑張って挑戦してみました。

こちらのミルフィーユカツレツは、豚もも肉とチーズを何層にも重ねてあります。

お肉を揚げる前に下茹でするのがポイントです!

004

フルーツティは午後の紅茶にフルーツを入れてレンジでチンして冷蔵したもの。とっても簡単!

けれど、これ全てを一時間で仕上げるという授業だったので、かなり慌ただしい感じでした‥(^_^;)

慣れない私にはちょっと大変だったけれど、勉強になりました!

家族が楽しみにしているので、また週末に復習します。

 

<今日のスイーツ>

おやつはKIHACHIのケーキ。

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今日は食べて食べて食べ過ぎた一日でした‥

最近、このブログは食ブログと化しているような‥(笑)

Aiピアノ教室@東京/千葉

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