こんばんは☆
今日は早起きをして、久々にお料理教室に行ってきました。
今回のメニューは
夏野菜のラザニア
なす、パプリカ、ズッキーニ、かぼちゃ、トマト、オクラ。
野菜とホワイト＆トマトソースを何層かに分けて、オーブンで焼きました。
枝豆風味のヴィシソワーズと、べジフルサラダ。
ヴィシソワーズは大好きなので、作れるようになって嬉しいです。
今回は枝豆で作りましたが、キャロットでも美味しそう♥
サラダはキュウイ入りです。
デザートは
ぷるぷるキャロット。
これはキャロットジュースを使ったので簡単。
お昼御飯はこちらを完食して、午後はレッスンに向かいました。
レッスンでは、跳び箱で片手にヒビが入ってしまった幼稚園生の生徒さんがいるのですが‥
それでも、お母様から、お歌やドリル、片手だけでもレッスンお願いします、とメールを戴きました。
さすがに今週はお休みですが、そのやる気に感心しました！
まだ小さいのにエライなぁ。
いつも元気いっぱいにレッスンに来てくれる生徒さんなので、早く良くなって笑顔を見せてもらいたいです(^^)
Aiピアノ教室＠東京／千葉
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